お知らせ

平成23年までのあしあと。

あしあと
みや子談
結婚してそうめんを作り続けて50年以上過ぎてしまったが初めて食べたそうめんの味が忘れることが出来ないほどおいしかったです。こんなに長く延びることが不思議だったという第一印象を覚えています。
千代子談
子供の頃から夏休みもなく手伝いばかりで大変だった事しか思い出しません。
私は姉妹の中で一番そうめん屋が嫌でした。毎年毎年子供ながらに『もうやめようよ』と言い続けてかれこれ30年以上の月日が経ってしまいました。今ではお客様の喜んで頂く顔を思い浮かべながら、大変ですが毎日楽しく仕事をしています。
          
年月 内容
明治17・18年頃 和泉村素麺製造業 約70軒
明治37年 日露戦役後衰退
昭和元年 製造戸数 5軒
昭和6年 製造戸数 3軒(明治村史より)
昭和40年頃~ 和泉の手延べ麺が脚光を浴び始める
昭和46年頃 新聞に掲載される
昭和57年 安城市制施行30周年記念で始めてNHKテレビ放送にてそうめんが紹介される
昭和58年 新しい工場となり『早川みや子製麺所』として出発
この頃からTVや新聞に季節の風物として毎年紹介されるようになり
食・旅の番組も多くなり東野英心さんも食されました。
昭和62年 安城市観光協会推薦土産品として認定される
平成 7年 5月 1日 『有限会社 みや子製麺』として新たな出発
平成16年12月 1日 長うどんみそ煮込み(一人用)を新発売 大好評!
平成17年 6月 1日 長ひやむぎ つゆ付き(一人用)新発売 大好評!
平成17年12月 1日 長うどんカレー煮込み(一人用) 長うどん鍋焼き(一人用) 新発売 大好評!
平成23年 6月 地元野菜入 手延べ麺「にんじん」「しそ」「きゃべつ」新発売!
平成24年 3月 地元野菜入 手延べ麺「かぼちゃ」新発売!
2011年12月30日 |  ご案内
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